○.・こんな方におすすめです・.*

*素敵デコレーションでワクワク
キュンキュン♪
新しい楽しみを見つけたい方

*近い将来、カフェや販売、
趣味から始める挑戦で夢を叶えたい
と思っている方

*すでにカフェや販売をしている方で
デコレーションケーキを
取り入れてみたい
と思っている方

*手作りのケーキで大切な人と
心のつながりを深めたいと思っている方

趣味の域を越えたデコレーション
できるようになりたい!と思う方

.・体験レッスンで学べること.*

プレーンシフォンケーキの作り方

まずは基本のノンオイル
米粉シフォンケーキ作りから♪

デコレーションにも適した配合で
作り方も卵黄生地作りからメレンゲ立て、
焼成の様子と
ひとつひとつ解説いたします。

初心者さんでもできる♪
簡単クリームナッペ

初めからパレットを使っての
ナッペは難しく感じる方も
いらっしゃると思います。

今回はスプーン一つで可愛くできる
クリームデコレーションを
お伝えさせていただきます*

シフォンケーキ屋さんから学べる
おしゃれ可愛いデコレーション*

実際に私が販売用の
シフォンデコレーションを作る際の
飾り付け方を
お伝えしていきます♪

飾り方や使うアイテムなど
ぜひご参考ください*

.・LINEサポートについて.*

体験レッスンをご受講いただいた方は
お申し込み(またはレッスン日)から1週間、
無料でLINE質問サポートを
受けることができます◎

\サポート期間延長中!/
ただいま体験レッスンスタート
キャンペーンにつき
LINEサポート期間を1週間から3週間へ
延長しております!*

○.・体験レッスン受講の流れ・.*

STEP
ページ下のボタンからお申込みへお進みください

このページをご確認いただきましたら
ご希望の受講方法に応じたボタンへ進み
お申し込みへお進みください。

STEP
Zoomレッスンご希望の方はレッスン予約をします

*マンツーマンZoomレッスンをご希望の方は
まずは公式LINEにて
レッスン日のご予約をお願い致します。
ご予約完了後、お支払いのご案内をさせていただきます。

*動画受講の方は
LINEメッセージをいただいた後、
お支払いのご案内をさせていただきます。

STEP
銀行振込またはカード決済にてお支払いいただきます

ご希望のお支払い方法フォームから
お申し込み・お支払いへお進みください。

お支払い方法は『銀行振込』または
『PayPalによるカード決済』から
お選びいただけます。

※あらかじめご確認ください ※
銀行振込は振込時の手数料:手数料金額はお振込いただく口座によります。
PayPalの場合は決済手数料3.6%+40円を上乗せして頂戴させていただきます。

STEP
専用の動画&レシピ視聴ページをご案内させていただきます

お支払いが完了しましたら
体験レッスン受講者様専用の
動画&レシピ視聴ページのご案内を
させていただきます。

○.・お客さまの声・.*

ケーキの感想・お声

レッスンを受けてくださった方々のお声

○.・必要な材料と器具について.*

米粉について

お伝えするのは
米粉ノンオイルシフォンケーキになります。
使用する米粉は製菓用米粉
(商品名:ミズホチカラ)
※スーパーで売っている米粉では作れません。
製菓材料店に売っているのをお使い下さい。


器具について

・ボウル2個 深型ステンレス推奨
・ハンドミキサークイジナート推奨
(パワーのあるハンドミキサー)
・泡立て器
・ゴムベラ
・スケール(はかり)
・型はレシピでは17トール型の材料ですが
17センチ普通の型ですと
レシピの材料、それぞれに
×0.8で調整して下さい。

オーブンについて

庫内が小さいオーブンだと
シフォンがうまく焼けませんので
こちらはあらかじめご確認ください
*庫内容量30L以上
*シフォン型を入れて高さが

筒いっぱいになっていないか
*全体的に余裕はありそうか

こちらを目安にご確認ください。
これまでシフォンが問題なく焼けていた場合は
大丈夫です。


○.・よくある質問.*

体験レッスンの受講方法はどのような方法ですか?

体験レッスン受講方法は
「マンツーマンZoomレッスン」または
「動画受講(レッスンなし)」
のどちらかからお選びいただけます。

習ったレシピをお店や教室に利用してもよいですか?

はい、Zoomレッスン、動画受講、
どちらのご受講でも
商用利用可とさせていただきます。
※ただし、お教室をされる方はご自身でレシピは作り直していただくようお願い致します。
また、動画の転用もお控えください。

こちらは米粉のレッスンでしょうか?

はい、お伝えしているのは米粉ノンオイルシフォンケーキになります。

○.・価格・.*

プレーンシフォンデコレーション
体験レッスン

マンツーマンZoomレッスン
今回募集 定員3名様
19,800円

動画受講(レッスンなし)
13,800円

どちらも
・商用利用可
・プレーンシフォン動画解説&レシピ
・簡単デコレーション解説動画
・3週間LINEサポート付き


※あらかじめご確認ください ※
お支払い時に各種手数料がかかります。

銀行振込は振込時の手数料:手数料金額はお振込いただく口座によります。
PayPalの場合は決済手数用3.6%+40円を上乗せして頂戴させていただきます。

○.・お申し込み方法・.*

ご希望に該当するボタンから
お申し込みへお進みください。

○.・プロフィール・.*

Chiffon Village
やぶた よしこ

小麦粉アレルギーの方が
おられるのを知ったのが約10年前。

家族が若くして病気にかかり
亡くなった経験もあり、

自分の興味のあった食について
体に優しい食べ物を学び始める。

2021年にノンオイル米粉シフォンケーキと
出会い、

「これを学び自分で販売が出来たら、
笑顔になる人が増えるかな」
という思いからシフォンの学びを始め、
その後、自宅工房開業までを叶える。

〜販売実績〜
週末の販売他
・幼稚園のお誕生日会
・支援学校の生徒さんの販売日に納品
・米粉好きのカフェに納品
など

そして2024年には
シフォンデコレーション教室を開講

2月のコース開講から約半年間で
受講生さんはすでに23名。


食べる人の笑顔を増やしたい。

学ぶ人がワクワクキュンと新しく
自信を見つける場所でありたい。

これからも
心と体が喜ぶ食を大切にして、

食べる人、学ぶ人、の生活に少しでも
彩りを添えられる事を目標にします。




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